Ẩm thực Hà Nội không chỉ là chuyện ăn uống – đó là văn hóa, ký ức và tình yêu được truyền qua bao thế hệ. Mỗi món ăn đều mang một câu chuyện, từ bát phở nóng hổi sáng sớm đến ly kem Tràng Tiền mát lạnh giữa trưa hè. Sự tinh tế trong cách chế biến, sự mộc mạc trong nguyên liệu và hương vị đậm chất Bắc đã khiến ẩm thực Hà Nội trở thành “di sản” không thể bỏ qua.
Theo thống kê từ Vietnam Tourism (2024), hơn 70% du khách đến Hà Nội đều muốn trải nghiệm ẩm thực đường phố, với các món như bún chả, phở, hay bánh cuốn luôn nằm trong top tìm kiếm. Để khám phá trọn vẹn bản đồ ẩm thực thủ đô, việc di chuyển linh hoạt là yếu tố then chốt. Dịch vụ thuê xe tự lái BonbonCar mang đến giải pháp lý tưởng với xe đa dạng, giá cả hợp lý, giúp bạn dễ dàng ghé thăm mọi quán ngon khắp Hà Nội.
BonbonCar
1. Các Món Ngon Hà Nội Không Thể Bỏ Lỡ
Dưới đây là danh sách các món ngon Hà Nội nổi tiếng, từ món ăn sáng dân dã đến tráng miệng ngọt ngào, kèm địa chỉ uy tín và gợi ý cách thưởng thức.
1.1 Bún Ốc Hà Nội
Bún ốc Hà Nội là món ăn sáng quen thuộc, kết hợp ốc nhồi, bún tươi, và nước dùng ninh từ xương với chút giấm bỗng chua thanh. Vị cay nồng của ớt và hương thơm tía tô khiến món này đặc biệt khó quên.
Địa chỉ quán bún ốc Hà Nội ngon gợi ý:
- Bún ốc Giang – 36 Lương Ngọc Quyến, Hoàn Kiếm
- Bún ốc sườn Cô Sáu – 354 Bạch Mai, Hai Bà Trưng
Nguyễn Ngọc Minh Thư
Top 10 quán bún ốc Hà Nội ngon nhất
1.2 Phở Hà Nội
Phở Hà Nội nổi tiếng với nước dùng ninh từ xương bò, gừng, hành nướng, tạo vị ngọt thanh. Ăn kèm quẩy giòn là nét đặc trưng của người Hà Nội.
Địa chỉ quán phở Hà Nội gợi ý:
- Phở Gia Truyền – 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm
- Phở Thìn – 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng
Nguyễn Thuỳ Dương
1.3 Phở Cuốn
Phở cuốn là lựa chọn lý tưởng cho bữa xế, với bánh phở cuộn thịt bò, giá đỗ, rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt.
Địa chỉ quán phở cuốn gợi ý:
- Phở cuốn Hương Mai – 25 Ngũ Xá, Ba Đình
- Phở cuốn Ngũ Xá – 233A Tô Hiệu, Cầu Giấy
Giá: 40.000 – 60.000 VNĐ/phần
1.4 Bún Chả Hà Nội
Bún chả Hà Nội từng được cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama thưởng thức, với thịt nướng than hoa, nước mắm pha su hào, cà rốt.
Địa chỉ quán bún chả gợi ý:
- Bún chả Đắc Kim – 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm
- Bún chả Cửa Đông – 41 Cửa Đông, Hoàn Kiếm
Giá: 40.000 – 70.000 VNĐ/suất
1.5 Bún Mọc Dọc Mùng
Bún mọc dọc mùng là món ăn ấm áp, với nước dùng ngọt từ xương, mọc mềm, và dọc mùng giòn sần sật.
Địa chỉ quán bún dọc mùng gợi ý:
- Bún mọc Hàng Lược – 57-59 Hàng Lược, Hoàn Kiếm
- Bún mọc Xã Đàn – 181 Xã Đàn, Đống Đa
Giá: 35.000 – 50.000 VNĐ/tô
1.6 Miến Lươn
Miến lươn Hà Nội kết hợp lươn giòn, nước dùng ngọt, và rau thơm, tạo nên món ăn bổ dưỡng cho mọi bữa trong ngày.
Địa chỉ gợi ý:
- Miến lươn bà Thiện – 104 A49 Thái Thịnh, Đống Đa
- Miến lươn 9 Phủ Doãn – 9 Phủ Doãn, Hoàn Kiếm
Giá: 40.000 – 60.000 VNĐ/tô
1.7 Gà Luộc Hà Nội
Gà luộc Hà Nội được luộc vừa chín, giữ độ ngọt tự nhiên, thường ăn kèm bún lá hoặc xôi.
Địa chỉ các quán gà luộc ngon gợi ý:
- Thiên Vương – 288 Thái Hà, Đống Đa
- Gà Thiên Trúc – 312 Nguyễn Trãi, Hà Đông
Giá: 100.000 – 200.000 VNĐ/phần
1.8 Bún Riêu Cua
Bún riêu cua Hà Nội sử dụng cua đồng tươi, nước dùng chua thanh từ giấm bỗng, thêm mắm tôm nồng đặc trưng.
Địa chỉ quán bún riêu cua Nội gợi ý:
- Bún riêu Quang Trung – 2F Quang Trung, Hoàn Kiếm
- Bún riêu Nguyễn Siêu – 32 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm
Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ/tô
1.9 Bánh Đa Cua
Bánh đa cua Hà Nội nổi bật với sợi bánh đa dai, nước dùng cua ngọt, thêm giấm chua và ớt cay.
Địa chỉ quán bánh đa cua gợi ý:
- Bánh đa cua Hàng Đồng – 8 Hàng Đồng, Hoàn Kiếm
- Bánh đa cua Trung Liệt – 143 Trung Liệt, Đống Đa
Giá: 35.000 – 55.000 VNĐ/tô
1.10 Xôi Khúc
Hình ảnh: Bánh khúc xanh mướt, nhân đậu xanh bùi béo.
Mô tả: Xôi khúc (bánh khúc) là món ăn vặt truyền thống, với vỏ nếp dẻo, nhân đậu xanh và thịt heo, thích hợp làm quà.
Địa chỉ gợi ý:
- Bánh khúc Cô Lan – 69B Nguyễn Công Trứ, Hai Bà Trưng
- Bánh khúc Quân – 35 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm
Giá: 15.000 – 25.000 VNĐ/chiếc
1.11 Bánh Mì Bò Xốt Vang
Bánh mì bò xốt vang là món sáng lý tưởng, với sốt vang đậm đà và bánh mì nướng giòn.
Địa chỉ gợi ý:
- Beefsteak Sauce Bread Shop – Ngõ 35 Thái Thịnh, Đống Đa
- Trâm – 30 Đình Ngang, Hoàn Kiếm
Giá: 25.000 – 50.000 VNĐ
1.12 Bánh Giò Đông Các
Bánh giò Đông Các là món ăn vặt no bụng, với nhân thịt mặn và vỏ bột mềm dẻo.
Địa chỉ gợi ý:
- Bánh giò Đông Các – 33 Đông Các, Đống Đa
Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ/chiếc
1.13 Café Trứng Giảng
Café trứng Giảng là biểu tượng Hà Nội, với vị cà phê đậm đà hòa quyện cùng kem trứng béo ngậy.
Địa chỉ cafe trứng Giảng gợi ý:
- Café Giảng – 39 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm
Giá: 25.000 – 40.000 VNĐ/ly
1.14 Bánh Cuốn Thanh Trì
Bánh cuốn Thanh Trì nổi tiếng với lớp bánh mỏng, nhân thịt băm, chấm nước mắm nhạt.
Địa chỉ quán bánh cuốn gợi ý:
- Bánh cuốn Bà Hoành – 66 Tô Hiến Thành, Hoàn Kiếm
- Bánh cuốn Thanh Vân – 12-14 Hàng Gà, Hoàn Kiếm
Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ/suất
1.15 Bún Thang
Bún thang là món ăn cầu kỳ, với nước dùng ngọt thanh, trứng chiên thái chỉ, thịt gà xé, và rau răm.
Địa chỉ quán bún thang gợi ý:
- Bún thang Cầu Gỗ – 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm
- Bún thang Hàng Hành – 29 Hàng Hành, Hoàn Kiếm
Giá: 40.000 – 60.000 VNĐ/tô
1.16 Bún Đậu Mắm Tôm
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã, với mắm tôm pha sánh, đậu rán giòn, và rau sống tươi.
Địa chỉ gợi ý:
- Bún đậu Ngõ Trạm – 1B Ngõ Trạm, Hoàn Kiếm
- Bún đậu Trung Hương – 49 Ngõ Phất Lộc, Hoàn Kiếm
Giá: 40.000 – 70.000 VNĐ/suất
1.17 Nem Rán
Nem rán Hà Nội giòn rụm, nhân thịt và miến, thường ăn kèm bia trong các buổi tụ tập.
Địa chỉ gợi ý:
- Nem nướng 10 Ấu Triệu – Hoàn Kiếm
- Nem nướng 46 Yên Phụ – Tây Hồ
Giá: 50.000 – 80.000 VNĐ/phần
1.18 Chả Cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng sử dụng cá lăng tẩm ướp, chiên mỡ, ăn kèm bún, thì là, và mắm tôm.
Địa chỉ quán chả cá lã vọng gợi ý:
- Chả Cá Vọng Ngư – 29 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình
- Chả cá Thăng Long – 21 Đường Thành, Hoàn Kiếm
Giá: 100.000 – 150.000 VNĐ/suất
1.19 Lòng Rán
Lòng rán Hà Nội giòn ngoài, mềm trong, ăn kèm bún và mắm tôm, là món nhậu lý tưởng.
Địa chỉ quán lòng rán gợi ý:
- Lòng rán Nhất Quán – 23 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm
- Lòng rán 16 Hàng Gà – Hoàn Kiếm
Giá: 50.000 – 80.000 VNĐ/phần
1.20 Bánh Cốm
Bánh cốm Hà Nội là món quà truyền thống, với vỏ nếp dẻo và nhân đậu xanh ngọt bùi.
Địa chỉ mua bánh cốm Hà Nội gợi ý:
- Bánh cốm Bảo Minh – 12 Hàng Than, Ba Đình
- Bánh cốm Tươi Xào – 60 Hàng Than, Ba Đình
Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ/chiếc
1.21 Bánh Mì Hà Nội
Bánh mì Hà Nội đa dạng nhân, từ pate, trứng chiên đến nem khoai, phù hợp mọi bữa.
Địa chỉ bánh mì Hà Nội gợi ý:
- Bánh mì Dân Tổ – Ngã ba Cao Thắng, Hoàn Kiếm
- Bánh mì Lãn Ông – 8 Chả Cá, Hoàn Kiếm
Giá: 20.000 – 60.000 VNĐ/ổ
1.22 Chả Rươi
Chả rươi là món ăn theo mùa, với rươi, trứng, và gia vị, chiên vàng, ăn kèm nước mắm.
Địa chỉ gợi ý:
- Chả rươi Hưng Thịnh – 1 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm
- Chả rươi Hằng Béo – 244 Lò Đúc, Hai Bà Trưng
Giá: 50.000 – 100.000 VNĐ/phần
1.23 Tào Phớ
Tào phớ Hà Nội biến tấu với caramen, sương sáo, hoặc trân châu, mang vị ngọt thanh mát.
Địa chỉ quán tào phớ gợi ý:
- Vua Tào Phớ – 50 Thái Hà, Đống Đa
- Tào phớ Jelly Bean – 28 Quang Trung, Hoàn Kiếm
Giá: 15.000 – 30.000 VNĐ/bát
1.24 Bánh Tôm
Bánh tôm Hà Nội làm từ tôm ngọt, bột mì, chiên giòn, ăn kèm rau sống và nước mắm.
Địa chỉ quán bánh tôm gợi ý:
- Bánh tôm Hàng Bồ – 55 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm
- Bánh tôm Hồ Tây – 1 Thanh Niên, Tây Hồ
Giá: 50.000 – 80.000 VNĐ/phần
1.25 Kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền là biểu tượng Hà Nội, với hương vị cốm, đậu xanh, cacao truyền thống.
Địa chỉ Kem tràng tiền:
- Kem Tràng Tiền – 35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm
Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ/que
1.26 Nộm Bò Khô
Nộm bò khô Hà Nội kết hợp bò khô dai mềm, đu đủ giòn, và nước sốt chua ngọt.
Địa chỉ quán nộm khô bò gợi ý:
- Nộm Vân – 16B Đường Thành, Hoàn Kiếm
- Nộm Ông Phúc – Ngõ 1 Nghĩa Tân, Cầu Giấy
Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ/phần
1.27 Sữa Chua Nếp Cẩm
Sữa chua nếp cẩm là món tráng miệng phổ biến, với vị chua dịu và nếp cẩm ngọt bùi.
Địa chỉ quán sữa chua nếp cẩm gợi ý:
- Sữa chua nếp cẩm 192 Hàng Bông – Hoàn Kiếm
- Sữa chua nếp cẩm 8B Hàng Tre – Hoàn Kiếm
Giá: 20.000 – 35.000 VNĐ/bát
1.28 Chè Khúc Bạch
Chè khúc bạch là món tráng miệng thanh mát, với bột nếp dẻo và nước đường hoa bưởi.
Địa chỉ quán chè khúc bạch gợi ý:
- Chè khúc bạch Linh Linh – 12 Đường Thành, Hoàn Kiếm
- Chè Nhà Suvy – 33 Quang Trung, Hoàn Kiếm
Giá: 25.000 – 40.000 VNĐ/bát
2. Lên Lịch Trình Du Lịch Ẩm Thực Hà Nội
Để trải nghiệm hết các món ngon Hà Nội, bạn cần một lịch trình hợp lý. Dưới đây là gợi ý cho 3 ngày khám phá ẩm thực thủ đô:
Ngày 1: Khám phá phố cổ Hoàn Kiếm
- Sáng: Phở Gia Truyền (49 Bát Đàn), Café Trứng Giảng (39 Nguyễn Hữu Huân)
- Trưa: Bún chả Đắc Kim (1 Hàng Mành)
- Chiều: Bánh cuốn Thanh Trì (12-14 Hàng Gà), Kem Tràng Tiền (35 Tràng Tiền)
- Tối: Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm (1B Ngõ Trạm)
Ngày 2: Vùng ven Hoàn Kiếm và Ba Đình
- Sáng: Bún ốc Giang (36 Lương Ngọc Quyến), Bánh mì Dân Tổ (Ngã ba Cao Thắng)
- Trưa: Chả cá Lã Vọng (21 Đường Thành)
- Chiều: Tào phớ Jelly Bean (28 Quang Trung), Bánh tôm Hồ Tây (1 Thanh Niên)
- Tối: Lòng rán Nhất Quán (23 Nguyễn Siêu)
Ngày 3: Hai Bà Trưng và Đống Đa
- Sáng: Bún mọc Xã Đàn (181 Xã Đàn), Sữa chua nếp cẩm 192 Hàng Bông
- Trưa: Bánh đa cua Hàng Đồng (8 Hàng Đồng)
- Chiều: Bánh cốm Bảo Minh (12 Hàng Than), Chè khúc bạch Linh Linh (12 Đường Thành)
- Tối: Nộm bò khô Vân (16B Đường Thành)
Để di chuyển thuận tiện giữa các quận Hà Nội, hãy sử dụng dịch vụ thuê xe tự lái BonbonCar. Với đa dạng các dòng thuê xe tự lái từ phổ thông đến cao cấp, giá cả hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp, BonbonCar giúp bạn tiết kiệm thời gian và thoải mái khám phá mọi ngóc ngách Hà Nội.
3. Thuê Xe Tự Lái BonbonCar – Bí Quyết Khám Phá Hà Nội Tiện Lợi
Để hành trình ẩm thực Hà Nội trọn vẹn, việc di chuyển linh hoạt là yếu tố không thể thiếu. BonbonCar cung cấp dịch vụ thuê xe tự lái chuyên nghiệp, với:
- Đa dạng dòng xe: từ xe 4 chỗ tiết kiệm đến xe 7 chỗ rộng rãi, phù hợp cho cả nhóm bạn hoặc gia đình.
- Giá cả hợp lý: chỉ từ 400.000 VNĐ, minh bạch, không phí ẩn.
- Dịch vụ hỗ trợ 24/7: Đặt xe dễ dàng, giao xe tận nơi, đảm bảo chuyến đi thuận lợi.
Bạn có thể thuê xe tự lái từ BonbonCar để di chuyển từ phố cổ Hoàn Kiếm đến khu vực Hồ Tây thưởng thức bánh tôm, hay ghé Hai Bà Trưng nếm thử bánh cốm mà không lo tắc đường hay tìm chỗ đậu xe.
BonbonCar
4. FAQ – Câu Hỏi Thường Gặp Về Ẩm Thực Hà Nội
1. Món ngon Hà Nội nào phù hợp cho người lần đầu đến thủ đô?
Phở Hà Nội, bún chả, và bánh cuốn Thanh Trì là những món dễ ăn, đậm chất Hà Nội, phù hợp cho du khách mới.
2. Có món ăn nào ở Hà Nội chỉ có theo mùa?
Chả rươi là đặc sản mùa thu – đông (tháng 9-11), chỉ xuất hiện vào thời điểm rươi vào mùa.
3. Làm thế nào để khám phá hết các món ngon Hà Nội trong thời gian ngắn?
Lên lịch trình theo khu vực (phố cổ, Ba Đình, Đống Đa) và sử dụng dịch vụ thuê xe tự lái như BonbonCar để tiết kiệm thời gian di chuyển.
4. Món ăn vặt Hà Nội nào hợp túi tiền?
Bánh mì Hà Nội (20.000 – 60.000 VNĐ), tào phớ (15.000 – 30.000 VNĐ), và kem Tràng Tiền (10.000 – 20.000 VNĐ) là những lựa chọn giá rẻ mà ngon.
5. Có tour ẩm thực nào ở Hà Nội đáng thử?
Tour Ẩm Thực Phố Cổ Hà Nội hoặc Tour Đi Bộ Ẩm Thực Đường Phố trên Klook là những trải nghiệm được đánh giá cao.
Kết Luận
Ẩm thực Hà Nội là một hành trình đầy màu sắc, từ những tô phở nóng hổi, mẹt bún chả thơm lừng, đến ly kem Tràng Tiền mát lạnh. Với danh sách các món ngon được gợi ý, bạn đã sẵn sàng để “ăn sập” thủ đô chưa? Hãy lên kế hoạch, đặt thuê xe tự lái tại BonbonCar để di chuyển tiện lợi, khám phá mọi quán ngon mà không lo lắng. Bắt đầu hành trình ẩm thực của bạn ngay hôm nay! BonbonCar tặng 500k cho chuyến đi đầu tiên khi nhập mã BONCHAOBAN.
BonbonCar
